Étiquette : ragoût mijoté
-
Joues de porc fondantes au cidre normand, champignons et lardons
Des joues de porc longuement mijotées au cidre normand : une sauce veloutée, des champignons tendres et des lardons savoureux. Un vrai plat de confort.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine normande
-
Paleron braisé à la bière et pain d’épices, carottes fondantes au fourneau
Un paleron braisé mijoté dans une bière caramélisée au pain d’épices : viande ultra-fondante, sauce brune nappante et carottes tendres. À table !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Joue de bœuf au cidre et aux pommes, mijotée au beurre
Une joue de bœuf fondante mijotée au cidre et aux pommes : sauce brune parfumée, morceaux confits et légumes dorés. Parfait pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Ragoût aux boulettes de viande et pommes de terre à la sauce tomate
Un ragoût mijoté aux boulettes bien dorées et pommes de terre fondantes, nappé d’une sauce tomate parfumée aux herbes. Confort total !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée mijotés du quotidien)
-
Potée limousine au petit salé et légumes d’hiver
Un potage rustique et généreux : petit salé fondant, chou et racines mijotés longuement, bouillon parfumé et légumes tendres. Parfait à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
