Étiquette : queue de bœuf

Queue de bœuf braisée au vin rouge, sauce gélatineuse et légumes fondants

Une queue de bœuf mijotée longtemps au vin rouge, jusqu’à l’ultra fondant. Sauce corsée, légumes caramélisés : un plat de fête simple à réussir.

Préparation

25 min

Cuisson

160 min

Portions

6

Calories

560 kcal

Cuisine

Cuisine française