Étiquette : purée maison
-
Gâteau de pommes de terre farci au jambon et fromage, cœur fondant et croûte dorée
Un gâteau de pommes de terre moelleux, farci de jambon et de fromage qui fond à la découpe, puis gratiné jusqu’à obtenir une croûte bien dorée. Parfait en repas pratique.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Poêlée de tripes et rognons au boudin noir sur purée maison
Un plat de terroir au goût intense : tripes et rognons poêlés avec du boudin noir, nappés d’une sauce aux herbes, sur une purée ultra onctueuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française de terroir
-
Côtes de porc confites au Cabernet Sauvignon, sauce tomate épaisse et purée crémeuse
Des côtes de porc longuement mijotées au cabernet, nappées d’une sauce tomate riche et brillante. Servies avec une purée onctueuse pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
-
Saucisses de Toulouse aux champignons à la moutarde (style français crémeux)
Des saucisses de Toulouse dorées, nappées d’une sauce moutarde aux champignons, bien crémeuse. Simple, rapide et plein de goût : à servir avec purée !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Hachis parmentier en casserole : purée dorée et bœuf juteux
Une purée maison ultra onctueuse, un cœur de bœuf mijoté bien parfumé : ce hachis parmentier en casserole réchauffe, gratine et régale à chaque cuillère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Purée savoyarde au reblochon et jambon en dés (fondante et filante)
Une purée ultra onctueuse au beurre et crème, mêlée au reblochon qui file et aux dés de jambon : chaude, fondante, façon montagne.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Purinée de pommes de terre au bœuf braisé et sauce brune
Une purée ultra onctueuse nappée d’une sauce brune riche, surmontée de bœuf braisé fondant. Simple à préparer, réconfort total à chaque bouchée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
-
Boulettes de viande à la suédoise sauce crémeuse, purée et airelles
Des boulettes moelleuses à la suédoise, nappées d’une sauce crémeuse aux épices, servies avec purée et confiture d’airelles : un dîner réconfortant qui fait voyager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Scandinave
-
Bœuf braisé en sauce & purée maison onctueuse aux carottes
Des morceaux de bœuf longuement braisés dans une sauce aux carottes, fondants et savoureux, posés sur une purée maison onctueuse. Un repas du dimanche parfait.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (maison)
