Étiquette : poulet créole
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Poulet créole à la tomate mijoté (Antilles)
Un poulet doré puis mijoté dans une sauce tomate-poivron bien épicée : fondant, parfumé, généreux. Parfait pour un repas convivial, sans prise de tête.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Antillaise
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Poulet créole à la tomate, sauce épicée et herbes fraîches
Un poulet mijoté dans une sauce tomate créole relevée, à la fois douce et piquante. Des morceaux fondants, des herbes fraîches et des légumes croquants.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine créole (inspirations des Antilles)
