Étiquette : porc persillé
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Terrine de jarret de porc persillée à la gelée (esprit bistrot)
Une terrine rustique au jarret de porc, persillée et parfumée, prise délicatement en gelée. Facile à préparer, parfaite à l’apéro avec du pain et des cornichons.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de jarret de porc persillée (façon gelée, à l’ail et aux herbes)
Une terrine maison au jarret de porc fondant, enrobée d’une gelée savoureuse et d’herbes, avec une persillade fine. Parfait pour l’apéro ou le repas.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 10
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
