Étiquette : porc froid
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Palette de porc en gelée légère aux légumes (portions en moule)
Une palette de porc moelleuse, nappée d’une gelée claire et légère. Plein de goût, idéale en entrée ou buffet : facile à découper et à servir bien frais.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pressé de porc froid au persil et à l’ail (aspic maison)
Un pressé de porc froid gélifié, relevé d’ail et de persil frais. Texture ferme et fondante, parfait en entrée ou en pique-nique.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
