Étiquette : Pommes de terre
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Potée limousine au petit salé et chou vert (pommes de terre, carottes et saucisson fumé)
Une potée limousine généreuse : chou vert fondant, légumes confits et petit salé bien parfumé. Simple à mijoter, idéale pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française du terroir
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Escalope savoyarde au fromage à raclette (jambon cru, pommes de terre)
Des escalopes tendres nappées de fromage à raclette fondant, avec jambon cru et pommes de terre dorées : un repas savoyard réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde (française)
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Bouchées de pommes de terre au beurre à la moutarde (roast poppers)
Des mini pommes de terre dorées et croustillantes, enrobées d’un beurre à la moutarde acidulé. Une bouchée addictive, parfaite à partager ou à grignoter.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Tofaye Vosgienne aux poireaux : pommes de terre fondantes, lardons fumés et crème
Un gratin rustique façon Vosges : poireaux fondants, pommes de terre qui se tranchent facilement, lardons fumés et crème onctueuse. Faites cuire et régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Vosges, rustique)
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Salade de pommes de terre, thon et œufs durs à la touche de cornichons
Une salade généreuse et crémeuse : pommes de terre fondantes, thon savoureux, œufs durs, cornichons et oignon rouge. Parfaite pour l’été, sans prise de tête.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin dauphinois de grand-mère à l’ail, pommes de terre fondantes et croûte dorée
Un gratin dauphinois fondant, parfumé à l’ail, entre crème onctueuse et dessus doré. Le goût réconfortant de grand-mère, prêt à régaler la tablée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
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La vraie crique ardéchoise (galette de pommes de terre à la croûte croustillante)
Découvrez la vraie crique ardéchoise : une galette rustique de pommes de terre au four, dorée et croustillante dehors, fondante dedans, parfaite pour un repas simple.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (terroir)
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Tarte tatin salée de pommes de terre, reblochon et jambon sur pâte feuilletée
Une tatin salée renversante : pommes de terre dorées, reblochon bien fondant et jambon gourmand, sur une pâte feuilletée croustillante à l’extérieur.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tartiflette revisitée au jambon et au Chaumes, pommes de terre fondantes au gratin
Une tartiflette revisité au jambon : pommes de terre fondantes, oignons caramélisés, Chaumes onctueux et gratin doré. Un plat réconfortant, prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde, française
