Étiquette : pommes de terre sautées
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Pommes de terre sautées, dorées et fondantes
De gros morceaux de pommes de terre à chair ferme, dorés à la poêle puis attendris avec l’oignon, l’ail et le beurre. Un accompagnement familial, facile et généreux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 32 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Pommes de terre sautées aux lardons, œuf coulant
Une poêlée française généreuse pour quatre personnes : pommes de terre dorées, lardons fumés, oignon fondant et œufs au plat au jaune coulant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 840 kcal
- Cuisine
- Française
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Magret de canard aux pommes de terre, peau croustillante
Un magret de canard à la peau brun doré et croustillante, à la chair rosée, accompagné de pommes de terre sautées dorées à l’oignon, à l’ail et au persil.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 2
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre sautées à l’ail et au persil, dorées
Des pommes de terre grenaille précuites puis saisies à la poêle, avec une peau dorée, une chair moelleuse, de l’ail blond et du persil frais.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 245 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre sautées, dorées et fondantes aux lardons
Des pommes de terre à chair ferme précuites puis rissolées avec oignon, lardons fumés, thym et persil : un accompagnement français doré, fondant et croustillant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Côtelettes de porc à la crème et pommes de terre sautées à l’ail
Des côtelettes de porc dorées puis nappées d’une crème onctueuse, servies avec des pommes de terre sautées bien dorées. Un repas réconfortant, prêt en un tour de main.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Côtelettes de porc à la crème, échalotes et pommes de terre sautées
Des côtelettes de porc dorées au beurre, nappées d’une crème aux échalotes onctueuse, avec des pommes de terre sautées crousti-fondantes : un repas brasserie prêt vite.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (brasserie)
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Pommes de terre sautées aux oignons et lardons fumés (1 kg, à la poêle)
Des pommes de terre à chair ferme dorées et fondantes, associées à des oignons bien caramélisés et des lardons fumés. Parfait pour un dîner rapide.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée cuisine familiale)
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Côtelettes de porc à la crème, échalotes et pommes de terre sautées
Des côtelettes de porc dorées au beurre, nappées d’une crème aux échalotes onctueuse, avec des pommes de terre sautées crousti-fondantes : un repas brasserie facile.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (brasserie)
