Étiquette : poivre en grains

Jambonneau en gelée au Riesling, aux herbes et poivre en grains

Fondant et parfumé, ce jambonneau cuit puis nappé d’une gelée au Riesling, aux oignons et herbes. À découper bien froid : résultat net, brillant et gourmand.

Préparation

40 min

Cuisson

150 min

Portions

8

Calories

420 kcal

Cuisine

Cuisine française