Étiquette : poissons
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Aïoli maison, épais, lisse et parfumé à l’ail
Préparez un aïoli maison épais et brillant en 15 minutes, avec une émulsion régulière, de l’ail pilé et une garniture de persil frais.
- Préparation
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Bouillabaisse express aux poissons et crevettes, bouillon au safran
Un bouillon safrané riche et parfumé, des poissons fondants et des crevettes juteuses : la bouillabaisse express prête vite, comme au Sud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne / Provençale
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Terrine de la Mer aux deux poissons, crevettes et herbes fraîches (recette sans prise de tête)
Une terrine de la mer moelleuse, aux deux poissons et aux crevettes, parfumée à l’aneth. Facile à préparer, elle se coupe net et se sert fraîche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
