Étiquette : poisson au four
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Saumon enveloppé de bacon, fondant et bien doré
Un filet de saumon tendre entouré de bacon doré, accompagné de pommes de terre grenaille rôties aux herbes. Un plat familial au four, facile et prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Dos de cabillaud à la crème citronnée, fondant et doré
Des dos de cabillaud épais, saisis puis cuits au four dans une sauce crémeuse au citron. Une recette française facile, prête en 40 minutes, pour quatre personnes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Dos de cabillaud au beurre citronné, doré et fondant
Des pavés de cabillaud cuits au four, nappés d’un beurre citronné à l’ail, puis légèrement dorés au gril. Une recette facile, brillante et feuilletée.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Saumon en croûte aux épinards, doré et fondant
Un saumon tendre entouré d’épinards compacts et enfermé dans une pâte feuilletée bien dorée. Une recette précise, avec cuisson à 200 °C et découpe nette.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin crémeux de cabillaud aux poireaux
Un gratin de cabillaud aux poireaux, nappé d’une sauce crémeuse et couvert de fromage et de chapelure croustillante : un plat familial prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 630 kcal
- Cuisine
- Française
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Saumon grillé au citron, tendre et bien doré
Des pavés de saumon tendres et humides, assaisonnés de citron, d’ail, de persil et de paprika, puis dorés sous le gril pour un dîner familial prêt en 25 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Cabillaud méditerranéen au four, tendre et doré
Ce cabillaud méditerranéen au four associe des filets tendres, des tomates cerises juteuses, des olives et un jus doré au citron. Une recette facile, prête en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Cassolette de cabillaud aux poireaux et à la crème, gratinée au four
Une cassolette familiale où le cabillaud reste tendre et feuilleté, posé sur des poireaux fondants dans une crème nappante, puis couvert d’une croûte dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 535 kcal
- Cuisine
- Française
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Cabillaud au four à la moutarde, crème citronnée onctueuse
Un cabillaud moelleux au four, nappé d’une sauce moutarde subtile et d’une crème citronnée veloutée. Simple, élégant et plein de fraîcheur !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
