Étiquette : poireaux
-
Cassolette aux deux poissons (saumon & cabillaud) à la fondue de poireaux au vin blanc
Saumon et cabillaud mijotés dans une fondue de poireaux crémeuse au vin blanc : un plat raffiné, facile à préparer, idéal pour recevoir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
-
Tofaye Vosgienne aux poireaux : pommes de terre fondantes, lardons fumés et crème
Un gratin rustique façon Vosges : poireaux fondants, pommes de terre qui se tranchent facilement, lardons fumés et crème onctueuse. Faites cuire et régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Vosges, rustique)
-
Flan aux patates douces et poireaux, cœur fondant au four
Un flan moelleux aux patates douces et poireaux, doré au four : fibres, douceur et goût savoureux. Parfait en entrée chaude ou plat léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gratin de poireaux au jambon et à la béchamel maison
Des poireaux fondants roulés dans du jambon, puis nappés d’une béchamel maison et gratinés au four. Croûte dorée, cœur crémeux : un vrai réconfort.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Française
-
Soupe de poireaux au Boursin ail et fines herbes, courgettes veloutées
Un velouté de poireaux et courgettes fondants, relevé d’ail et d’herbes grâce au Boursin. Facile, doux et prêt en un clin d’œil.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Noix de Saint-Jacques fondantes aux poireaux crémeux
Des noix de Saint-Jacques poêlées, joliment dorées, posées sur une fondue de poireaux crémeuse. Simple, chic et ultra fondant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
-
Tofaye Vosgienne aux poireaux, pommes de terre fondantes et lardons fumés
Une tofaye vosgienne bien rustique : pommes de terre fondantes, poireaux fondants et lardons fumés pour un plat d’hiver chaleureux, prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine lorraine / Vosges (française)
-
Terrine de saumon aux poireaux, crème citronnée (fumée au four, sans cuisson vapeur)
Une terrine de saumon et poireaux moelleuse, cœur onctueux, relevée d’aneth et citron. Facile à préparer, idéale en entrée fraîche ou plat de fête.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Endives gratinées au jambon, poireaux et fromage
Des endives fondantes nappées d’une sauce crémeuse au poireaux, avec du jambon et un gratin bien doré. Un plat chaud réconfortant, parfait en semaine.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
