Étiquette : plats réconfortants
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Morbiflette à la saucisse de Morteau et vin blanc, fondante et gourmande
Une morbiflette généreuse au goût fumé de la saucisse de Morteau, pommes de terre fondantes, reblochon qui coule et sauce au vin blanc. Un plat réconfort !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Savoie/Montagne)
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Œufs durs au jambon et béchamel fromagée gratinés
Des œufs durs enveloppés de jambon et nappés d’une béchamel bien crémeuse au fromage, puis gratinés jusqu’au beau dorage : réconfortant et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tartine Rustique au Fromage Raclette, Lardons et Oignons Caramélisés (façon Croque Savoyard)
Pain rustique grillé, fromage à raclette bien fondu, lardons croustillants et oignons caramélisés : un croque savoyard ultra gourmand, prêt en un peu plus de 20 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Française (Savoie / cuisine de montagne)
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Cochon confit à la bière et au sirop d’érable (tendre, façon mijoté braisé)
Un cochon confit longuement mijoté à la bière et au sirop d’érable : viande ultra fondante, sauce brillante, notes caramélisées et épices discrètes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations mijotées)
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Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau et à la cancoillotte, ultra fondant
Un gratin de pommes de terre bien tendre, relevé par la saucisse de Morteau et nappé de cancoillotte : moelleux, gratiné et irrésistible au four.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration comtoise/Jura)
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Endives au jambon gratinées à la sauce béchamel
Des endives fondantes enveloppées de jambon, nappées d’une béchamel onctueuse et gratinées au fromage : un plat réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
