Étiquette : plat réconfortant
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Filet de Poisson à la Sauce Crémeuse au Citron
Préparez un filet de poisson à la sauce crémeuse au citron, une recette facile, rapide et gourmande, idéale pour toute la famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre au lait, ail et poivre (gratin moelleux)
Un gratin de pommes de terre fondantes au lait, parfumé à l’ail et au poivre, gratiné jusqu’à dorer. Simple, réconfortant, parfait pour le dîner.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche aux pommes de terre, lardons et reblochon (ou comté) maison
Une quiche bien dorée aux pommes de terre fondantes, lardons savoureux et fromage qui coule. Simple à préparer, parfaite pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pâtes aux lanières de veau, oignons confits et mozzarella
Des pâtes bien nappées d’une sauce fromagère, des lanières de veau dorées et des oignons confits : gratin réconfortant, crousti-fondant, prêt à table.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée)
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Boulettes de pommes de terre au jambon et mozzarella, cœur fondant
Des boulettes de pommes de terre au jambon, dorées au four, avec un cœur fondant à la mozzarella : croustillant dehors, moelleux dedans. À servir vite !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Joue de porc pressée au thym et au laurier, cuisson minute au four
Une joue de porc tendre et juteuse, relevée de thym et laurier. Facile à préparer et à découper, parfaite pour un repas de semaine réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Poêlée de fenouil braisé aux lardons, oignons et vin blanc (type “fenouil confit”)
Fenouil fondant et doré, lardons crousti-fondants, oignons bien sucrés : une poêlée au vin blanc relevée d’épices, prête en moins d’1h.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Potée Auvergnate traditionnelle (chou, pommes de terre et saucisses)
Une potée auvergnate traditionnelle, riche et réconfortante : chou fondant, pommes de terre, viande fumée et saucisses, mijotés longuement pour un bouillon plein de goût.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle (Auvergne)
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Gratin de crozets aux poireaux et jambon (tubes façon croquettes)
Des poireaux fondants, du jambon bien parfumé et une béchamel légère, gratinés sous une pluie de fromage doré. Simple, réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
