Étiquette : plat réconfortant
-
Filet de Poisson à la Sauce Crémeuse au Citron
Préparez un filet de poisson à la sauce crémeuse au citron, une recette facile, rapide et gourmande, idéale pour toute la famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Gratin de pommes de terre au lait, ail et poivre (gratin moelleux)
Un gratin de pommes de terre fondantes au lait, parfumé à l’ail et au poivre, gratiné jusqu’à dorer. Simple, réconfortant, parfait pour le dîner.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Quiche aux pommes de terre, lardons et reblochon (ou comté) maison
Une quiche bien dorée aux pommes de terre fondantes, lardons savoureux et fromage qui coule. Simple à préparer, parfaite pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Gratin de pâtes aux lanières de veau, oignons confits et mozzarella
Des pâtes bien nappées d’une sauce fromagère, des lanières de veau dorées et des oignons confits : gratin réconfortant, crousti-fondant, prêt à table.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée)
-
Boulettes de pommes de terre au jambon et mozzarella, cœur fondant
Des boulettes de pommes de terre au jambon, dorées au four, avec un cœur fondant à la mozzarella : croustillant dehors, moelleux dedans. À servir vite !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
-
Joue de porc pressée au thym et au laurier, cuisson minute au four
Une joue de porc tendre et juteuse, relevée de thym et laurier. Facile à préparer et à découper, parfaite pour un repas de semaine réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
-
Poêlée de fenouil braisé aux lardons, oignons et vin blanc (type “fenouil confit”)
Fenouil fondant et doré, lardons crousti-fondants, oignons bien sucrés : une poêlée au vin blanc relevée d’épices, prête en moins d’1h.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Potée Auvergnate traditionnelle (chou, pommes de terre et saucisses)
Une potée auvergnate traditionnelle, riche et réconfortante : chou fondant, pommes de terre, viande fumée et saucisses, mijotés longuement pour un bouillon plein de goût.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle (Auvergne)
-
Boulettes de pommes de terre au jambon (type croquettes)
Des boulettes dorées et croustillantes à l’extérieur, moelleuses à cœur, garnies de jambon. Idéal en entrée ou plat rapide : simple, réconfortant et très gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
