Étiquette : plat réconfortant
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Potée auvergnate traditionnelle à l’ancienne (choux, viandes, légumes mijotés)
Une potée auvergnate à l’ancienne, mijotée longuement : choux fondants, légumes tendres et viandes savoureuses. Un vrai repas de saison, réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Auvergne)
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Cassolette de poissons au safran, sauce crémeuse (fumet + crème)
Des morceaux de poisson pochés et nappés d’une sauce crémeuse au safran, relevée d’herbes fraîches. Une cassolette élégante, simple et réconfortante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau de raclette aux pommes de terre, jambon & fromage qui gratine
Un gâteau salé réconfortant : couches fondantes de pommes de terre, jambon et fromage à raclette qui gratine doucement au four. Parfait pour un dîner familial.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Feuilleté façon tartiflette au jambon et au reblochon
Un feuilleté doré et croustillant qui enferme des pommes de terre fondantes, du jambon et un cœur de reblochon coulant. Un plat réconfortant à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde française
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Ragoût du pauvre au bœuf et aux pommes de terre, carottes & petits légumes
Bœuf mijoté, pommes de terre fondantes et carottes bien sucrées : un ragoût du pauvre riche et réconfortant, parfait pour les repas du dimanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croissants feuilletés aux lardons et à la raclette (8 croissants)
Des croissants feuilletés dorés, garnis de lardons et de fromage à raclette fondant. Parfaits pour un dîner express gourmand : crousti-fondant à chaque bouchée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe à l’Oignon gratinée à la baguette et au fromage
Oignons finement caramélisés, bouillon parfumé et base légèrement liée : surmontée de pain grillé et d’un fromage doré au four, irrésistible à chaque cuillère.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre au bœuf haché (gratin fondant au four)
Un gratin de pommes de terre au bœuf haché, bien doré et fondant : couches moelleuses, sauce crémeuse, saveurs réconfortantes. Parfait en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre au bœuf haché, fondant au four
Pommes de terre fondantes, bœuf haché bien assaisonné et une croûte gratinée : un gratin au four réconfortant, idéal pour un dîner en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
