Étiquette : plat méditerranéen
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Colin à la provençale aux légumes du soleil (tomates, poivron, courgette)
Un colin fondant mijoté avec tomates concassées, poivron et courgette, relevé d’herbes de Provence. Frais, léger et ultra parfumé pour un dîner estival.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne (Provence)
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Mourue aux olives et pommes de terre (mijotée au chorizo)
Une morue dessalée mijotée avec pommes de terre, olives noires, poivrons et herbes : un plat mijoté, savoureux, bien parfumé, prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française | Méditerranéenne
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Œufs à l’Espagnole aux poivrons, tomates et herbes fraîches
Des œufs pochés ou au plat, nappés d’une sauce tomate-paprika aux poivrons, légèrement relevée. Un classique méditerranéen prêt en peu de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Poulet aux poivrons, pommes de terre et olives au four (style méditerranéen)
Un poulet doré, des poivrons fondants et des pommes de terre juteuses, relevés d’olives : un plat mijoté au four, plein de soleil et prêt pour la tablée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
