Étiquette : plat du dimanche
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Cassoulet Toulousain aux haricots blancs, porc et saucisses (recette maison au four)
Un cassoulet toulousain généreux aux haricots blancs fondants, porc mijoté et saucisses bien dorées. Parfum d’ail, thym et graisse maison pour un vrai réconfort.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française du Sud-Ouest
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Osso Bucco de veau mijoté au vin blanc, gremolata citronnée
Un osso bucco de veau ultra fondant, mijoté au vin blanc et légumes, nappé d’une sauce riche. Gremolata citronnée pour le peps et la brillance !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (française inspirée)
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Rôti de veau au four, sauce au vin blanc, citron et herbes
Un rôti de veau tendre au four, nappé d’une sauce au vin blanc citronnée et aux herbes. Parfait pour un repas du dimanche, sans complexité.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 80 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet caramélisé au miel et à la moutarde, sauce brillante
Des morceaux de poulet dorés puis glacés au miel et à la moutarde : une sauce épaisse et brillante, sucrée-salée, ultra parfumée. À servir vite !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Paupiettes de veau à la crème et aux champignons, sauce onctueuse
Des paupiettes de veau mijotées dans une sauce à la crème et aux champignons : fondantes, parfumées et nappées d’un jus velouté. Un plat réconfortant à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Souris d’Agneau fondantes au vin rouge et légumes rôtis (cuisinées au four)
Des souris d’agneau ultra fondantes mijotées au vin rouge, carottes et oignons confits. Sauce épaisse, goût profond : un plat mijoté irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche lorraine au lard fumé et gruyère, pâte croustillante et appareil onctueux
Une quiche lorraine maison croustillante, garnie de lard fumé et de gruyère, avec un appareil crémeux doré. Simple à réussir à la cuisson près.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche Lorraine classique (pâte maison croustillante, appareil fondant)
Une quiche lorraine généreuse : lardons fumés, appareil onctueux à la crème et à l’œuf, sur une pâte maison bien croustillante. Un grand classique !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche Façon Tartiflette aux pommes de terre, lardons et reblochon
Une quiche dorée façon tartiflette : pommes de terre fondantes, lardons crousti-fondants et reblochon crémeux. Parfaite pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
