Étiquette : plat de fêtes
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Vol-au-vent aux Saint-Jacques, poireaux et sauce au beurre blanc
Un vol-au-vent croustillant garni de Saint-Jacques poêlées et de poireaux fondants, nappé d’une sauce au beurre blanc fine et parfumée.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de Saint-Jacques aux champignons et vin blanc (cuisiné en gratin crémeux au four)
Saint-Jacques fondantes et champignons en sauce au vin blanc, le tout coiffé d’une couche dorée au four. Un gratin raffiné, prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
