Étiquette : plat convivial
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Galettes de pommes de terre croustillantes à l’oignon doux (rosti revisité)
Des galettes dorées et croustillantes au cœur fondant, parfumées à l’oignon doux. Faciles à réussir, idéales à servir en plat ou en accompagnement.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pressé de jambonneau aux poivrons grillés (terrine en cuisson douce)
Une terrine pressée au jambonneau, juteuse et parfumée, servie froide ou tiède avec des poivrons grillés et une farce aux herbes. Simple, net, ultra gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Jambonneau effiloché pressé aux noix et persil
Un jambonneau effiloché, pressé et tenu grâce à la cuisson, relevé de noix croquantes et de persil frais. Parfait en repas convivial ou brunch.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 130 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Nids de pommes de terre croustillants aux œufs et fromage
Des nids de pommes de terre dorés, garnis de fromage filant et d’un œuf coulant. Croquant dehors, moelleux dedans : parfait pour brunch ou dîner.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Moelleux à la moutarde, jambon et fromage (cake salé)
Un moelleux salé au cœur fondant : moutarde douce, dés de jambon et fromage bien filant, pour un cake doré, simple et irrésistible à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Travers de porc caramélisés au miel, sauce soja et épices
Des travers de porc dorés et brillants, caramélisés au miel, parfumés d’épices et de soja. Une cuisson tendre au cœur et croustillante au bord : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française (inspiration barbecue)
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Poivrons farcis au jambon et au camembert (rouges, jaunes ou verts)
Des poivrons moelleux farcis de jambon et de camembert bien fondant, gratinés au four. Une recette simple, gourmande et réconfortante pour toute la tablée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 3
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cordon bleu d’aubergine au jambon et mozzarella, croustillant et fondant
Un cordon bleu d’aubergine moelleux, fourré au jambon et à la mozzarella. Croustillant à l’extérieur, fondant à cœur : un dîner simple et gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rösti géant au cheddar et jambon, croustillant à l’extérieur et fondant au cœur
Un rösti géant doré et croustillant, garni de jambon et de cheddar fondant : facile à faire, parfait pour régaler à table en un seul plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine européenne
