Étiquette : persillé
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Jambonneau persillé en gelée (version pressée, prête à trancher)
Une gelée claire et savoureuse qui enrobe un jambonneau moelleux, parsemé de persil. À préparer, presser, laisser prendre puis trancher pour un service impeccable.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau persillé pressé en gelée (terrine à découper)
Un jambonneau moelleux, persillé et assaisonné, pressé en terrine gélifiée. Découpe nette, goût de fête, et service ultra pratique en tranche.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau persillé en gelée au bouillon maison
Un jambonneau mijoté au bouillon maison, nappé d’une gelée délicate et parsemé de persil : viande tendre, goût profond, effet “barbecue” maison sans efforts.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
