Étiquette : persil frais
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Poulpe grillé à l’ail, citron et persil
Un poulpe grillé tendre, caramélisé à l’extérieur, parfumé à l’ail, relevé au citron et parsemé de persil frais. Idéal en repas léger ou tapas !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Jambonneau roulé farci aux champignons et persil, cuisson au four
Un jambonneau moelleux roulé et farci aux champignons parfumés au persil. Doré au four, tranché en belles parts pour un repas convivial et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pommes de terre crémeuses façon carbonara (bacon croustillant, crème au poivre)
Des pommes de terre fondantes nappées d’une sauce crémeuse façon carbonara, avec bacon croustillant, poivre noir et persil. Un régal prêt en toute simplicité.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée d’Italie
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Filets de sole poêlés, sauce beurre citronné et persil
Des filets de sole poêlés à la perfection, nappés d’une sauce beurre citronnée brillante et parfumée au persil. Un classique fin et délicat.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filets de sole à la sauce citron crémeuse, persil et câpres
Des filets de sole poêlés, nappés d’une sauce citron crémeuse au persil et aux câpres : fondant, acidulé et parfaitement parfumé. Un dîner chic, facile.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau froid à la moutarde ancienne et au persil
Un jambonneau froid, nappé d’une moutarde ancienne au persil : tendre, parfumé, bien relevé. Idéal pour un dîner facile ou un buffet.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Röstis de courgettes croustillants au four
Des röstis de courgettes dorés et croustillants, au cœur moelleux grâce aux œufs et à la farine. Prêts en 30 min : un accompagnement simple et irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Pressé de porc aux carottes et persil en gelée (moule à tranches)
Un pressé de porc tendre, des carottes bien visibles et une gelée au persil brillante : à préparer à l’avance pour des tranches moelleuses, ultra gourmandes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pressé de porc aux câpres et persil frais (gelée au jus, sans prise de tête)
Un pressé de porc moelleux aux câpres acidulées, nappé d’une gelée parfumée au persil frais. À préparer vite, à trancher et servir froid.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
