Étiquette : peche
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Roulés de jambon cru à la pêche, frais et fondants
Une entrée froide sans cuisson où le jambon cru enveloppe une crème épaisse au citron, des pêches jaunes mûres et de la roquette. Prête en 20 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Mocktail pêche-framboise, fruité et joliment dégradé
Un mocktail pêche-framboise très frais, légèrement pétillant, avec un coulis rouge dense sous une couche orange opaque. Une boisson sans alcool facile à servir à l’apéritif.
- Préparation
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 95 kcal
- Cuisine
- Internationale
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Bellini de Noël sans alcool, fruité et pétillant
Une boisson de Noël sans alcool aux couleurs éclatantes, où la pêche, l’orange et la framboise se superposent dans des flûtes bien froides, avec une fine effervescence.
- Préparation
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 85 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée
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Thé glacé maison à la pêche et à la menthe (grand pichet 1,5 L)
Un thé noir infusé, adouci au sirop de pêche, parfumé à la menthe fraîche : ultra-rafraîchissant, prêt en 10 min et à déguster très frais.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 12
- Calories
- 70 kcal
- Cuisine
- Française
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Sorbet pêche & melon maison sans sorbetière (option mantecage)
Un sorbet pêche & melon maison ultra fruité, sans sorbetière. Texture légère et rafraîchissante, parfums doux et juteux pour un dessert estival facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 6
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (dessert glacé)
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Smoothie pêche-melon (sans cuisson) crémeux à la cannelle
Un smoothie pêche-melon onctueux, frais et naturellement sucré. Texture veloutée, goût estival et prêt en quelques minutes : à boire bien glacé !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade estivale pêche, melon et concombre avec burrata, jambon cru et vinaigrette miel-citron
Une salade estivale ultra fraîche pêches et melon, concombre croquant et burrata crémeuse, relevée par un vinaigre miel-citron et du jambon cru.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration méditerranéenne)
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Verrines cheesecake à la pêche (sans cuisson)
Des verrines façon cheesecake sans cuisson : base croquante de biscuits, cœur crémeux au fromage, et compotée/purée de pêche bien fruitée, prêtes à servir frais.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
