Étiquette : peau croustillante
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Magret de canard aux pommes de terre, peau croustillante
Un magret de canard à la peau brun doré et croustillante, à la chair rosée, accompagné de pommes de terre sautées dorées à l’oignon, à l’ail et au persil.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 2
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Magret de canard laqué, peau croustillante et chair rosée
Un magret de canard laqué au miel, soja, gingembre et vinaigre de riz, avec une peau caramélisée, une chair rosée et des pommes de terre dorées.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Canard au miel et balsamique, peau croustillante
Des magrets de canard rosés, une peau croustillante et une sauce sombre au miel et au balsamique : un plat français facile, prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Pilons de poulet rôtis, dorés et croustillants
Ces pilons de poulet rôtis enrobés d’huile d’olive, d’ail et d’épices cuisent au four jusqu’à obtenir une peau brillante, dorée et croustillante, avec une chair tendre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Poulet rôti croustillant aux herbes, peau dorée
Un poulet entier rôti à 220 °C puis à 190 °C, frotté aux herbes, à l’ail et à la moutarde, pour une peau brillante et croustillante et une chair tendre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 100 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Saumon à la crème, citron et ciboulette avec pommes de terre
Un saumon doré à la peau croustillante, des pommes de terre fondantes et une sauce onctueuse au citron et à la ciboulette : un dîner français facile en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 2
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Française
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Magret de canard rôti à la poêle, sauce au miel et épices (rosé juteux)
Un magret rosé et fondant, une peau croustillante, nappé d’une sauce miel-épices brillante. Facile, rapide, parfait pour un dîner raffiné.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet rôti au four aux pommes de terre, herbes et jus de cuisson
Un poulet doré et juteux, rôti au four avec des pommes de terre fondantes. Herbes fraîches, peau croustillante et jus parfumé pour un plat réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
