Étiquette : pâtisserie facile
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Gâteau à l’orange en couronne, moelleux et brillant
Une couronne dorée à la mie moelleuse, parfumée au zeste et au jus d’orange, puis recouverte d’un glaçage ambré et servie avec une crème fouettée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 10
- Calories
- 345 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie familiale
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Muffins aux pommes à la cannelle, moelleux et dorés
Une recette très facile de muffins aux pommes à la cannelle, prêts en 35 minutes : une mie tendre et humide, des dés de fruit et une surface légèrement croustillante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Inspirée de la pâtisserie anglo-saxonne
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Cookie géant à partager, tendre au centre et doré
Un cookie géant aux spéculoos et au chocolat noir, doré sur les bords, tendre au centre et servi tiède avec fleur de sel et citron jaune.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 530 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Bûche façon tarte au citron (Les Pépites de Cloé) : cœur citron crémeux et glaçage miroir
Une bûche façon tarte au citron : biscuit sablé, cœur citron crémeux et nappage miroir jaune. Un dessert frais, acidulé, ultra élégant pour Noël.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 10
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Baba au rhum moelleux, sirop parfumé vanille & caramel
Moelleux, doré et délicatement collant : un baba au rhum imbibé d’un sirop vanillé et caramélisé. Facile à réussir, effet “restaurant” garanti.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Lemon curd maison (crème au citron) onctueuse et brillante
Une crème au citron soyeuse, jaune vif, légèrement acidulée et délicatement vanillée. Prête en 20 min, idéale pour tartes, verrines ou à la cuillère.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée pâtisserie britannique)
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Gâteau roulé moelleux à la confiture (génoise, roulage immédiat)
Une génoise ultra moelleuse roulée dès la sortie du four, fourrée de confiture fruitée : un grand classique pour un goûter tendre, sans fissures.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Madeleines cœur chocolat ultra-moelleuses (cœur coulant)
Des madeleines ultra-moelleuses avec un cœur coulant au chocolat : un goûter régressif, facile et rapide, qui fait sensation à chaque bouchée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 15
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau diplomate brioché aux myrtilles
Régalez-vous avec ce gâteau diplomate brioché : une crème vanillée aérienne et des myrtilles juteuses, le tout sur base de brioche rassie, moelleux à souhait.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
