pâté de porc en croûte servi froid : gelée & croûte dorée

Pâté de porc en croûte (servi froid) à la gelée

Un pâté de porc en croûte cuit au four, puis refroidi et tranché : farce fine, croûte dorée, gelée parfumée et tenue parfaite. À préparer à l’avance !