Étiquette : omelette moelleuse

Omelette soufflée à la Mère Poulard (façon Mont-Saint-Michel)

Une omelette soufflée aérienne, dorée à l’extérieur et fondante au cœur, au bon goût de beurre. Le secret : les blancs montés et une cuisson précise.

Préparation

15 min

Cuisson

8 min

Portions

2

Calories

260 kcal

Cuisine

Cuisine française