Étiquette : oignons
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Émincé de bœuf à la crème façon bourguignon (cognac, champignons)
Tendres lanières de bœuf mijotées avec champignons, oignons et sauce à la crème façon bourguignon : riche, parfumée au cognac et irrésistible avec du pain.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Paupiettes de veau à la crème fraîche, sauce onctueuse aux oignons et champignons
Des paupiettes de veau mijotées dans une sauce à la crème fraîche, parfumée oignons, champignons et herbes. Un plat tendre, riche et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet sauté chasseur aux champignons et sauce tomate épicée
Un poulet sauté chasseur doré et fondant, nappé d’une sauce tomate aux champignons, oignons et herbes. Un classique goûteux, prêt à table rapidement.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée bistrot)
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Cake salé lardons, oignons & raclette (format cake au four)
Un cake salé bien moelleux, garni de lardons, oignons et fromage à raclette. Doré sur le dessus, fondant à la découpe : parfait à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons et oignons
Des choux de Bruxelles caramélisés à la poêle, mêlés à des lardons fumés et des oignons fondants. Un plat simple, gourmand et plein de saveurs.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sauté de pieds de porc aux oignons, ail et vin blanc (tendre et mijoté)
Des pieds de porc fondants, nappés d’une sauce parfumée aux oignons, à l’ail et au vin blanc. Un mijoté savoureux à servir bien chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon au gorgonzola, poires poêlées et sauce crémeuse
Tendre filet mignon nappé d’une sauce au gorgonzola, relevée juste comme il faut, avec des poires poêlées fondantes. Un dîner chic en 45 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé aux olives, lardons et gruyère (moelleux et parfumé)
Un cake salé moelleux aux olives, lardons et gruyère, doré à souhait. Idéal pour un repas simple, à trancher tiède ou froid.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poêlée de fenouil braisé aux lardons, oignons et vin blanc (type “fenouil confit”)
Fenouil fondant et doré, lardons crousti-fondants, oignons bien sucrés : une poêlée au vin blanc relevée d’épices, prête en moins d’1h.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
