Filet mignon de porc au four, oignons confits à la poêle et pommes de terre rôties
Un filet mignon rôti au four, tendre et juteux, nappé d’oignons confits doux et parfumés, avec des pommes de terre crousti-fondantes pour un repas réconfortant.
oignons confits
Mini tartelettes aux oignons et aux anchois façon pissaladière
Des mini tartelettes croustillantes garnies d’un confit d’oignons fondants aux anchois, comme une pissaladière. Parfaites en apéritif, à servir chaudes ou tièdes.
Filet mignon aux oignons confits et reblochon, sauce crémeuse au vin blanc
Un filet mignon poêlé, fondant sous une garniture d’oignons confits et de reblochon coulant. Une sauce onctueuse, relevée au vin blanc, parfaite pour un repas gourmand.