Étiquette : œufs pochés
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Tajine de bœuf haché aux œufs à la marocaine (aux épices)
Un tajine marocain réconfortant : bœuf haché mijoté aux épices, sauce tomate bien nappante, puis œufs pochés qui se fendent au moment de servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine marocaine
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Œufs Bénédicte, sauce hollandaise au citron et saumon fumé
Des œufs pochés fondants sur pain grillé croustillant, saumon fumé et une hollandaise citronnée onctueuse. Le brunch chic façon chef, prêt en quelques étapes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tajine de bœuf haché aux œufs, sauce tomate épicée
Un tajine fondant au bœuf haché, mijoté en sauce tomate épicée, surmonté d’œufs pochés. Chaleureux, parfumé et parfait pour un repas familial.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine marocaine
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Œufs à la florentine gratinés aux épinards, sauce crème-fromage
Des œufs pochés délicats, nappés d’une sauce crème-fromage et posés sur une fondue d’épinards. Gratinés jusqu’à obtenir un dessus doré et gourmand, prêts en toute saison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
