Étiquette : œufs mimosa
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Œufs mimosa araignée, crémeux et bien striés
Des œufs mimosa froids, crémeux et faciles à décorer en araignées avec des olives noires. Une recette américaine prête en 30 minutes pour l’apéritif ou une entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Œufs mimosa au saumon fumé, crémeux et raffinés
Ces œufs mimosa au saumon fumé se préparent en 30 minutes. Leur farce crémeuse, légèrement grumeleuse, se glisse dans des blancs fermes puis se couvre de saumon fumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs mimosa au saumon fumé, crémeux et frais
Ces œufs mimosa au saumon fumé réunissent des blancs compacts, une farce jaune onctueuse et des morceaux de poisson fumé. Une entrée froide facile, prête en 30 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade d’œufs crémeuse, croquante et bien relevée
Une salade d’œufs crémeuse aux cornichons, câpres et herbes fraîches, servie bien froide. Les morceaux irréguliers gardent une texture épaisse, croquante et agréable.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Œufs mimosa au saumon fumé, crémeux et bien frais
Des œufs durs garnis d’une farce crémeuse aux jaunes, à la mayonnaise et au saumon fumé, puis servis bien froids avec ciboulette et aneth.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne de crevettes, avocat et œufs mimosa fraîche
Une entrée froide élégante et facile : crevettes roses, avocat citronné et œufs mimosa forment une couronne fraîche, crémeuse et bien nette en seulement 35 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne de crevettes, fraîche et joliment étagée
Une entrée froide élégante où les crevettes roses, l’avocat fondant et les œufs mimosa se superposent avec une sauce mayonnaise citronnée, avant un démoulage net.
- Préparation
- 85 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 625 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon aux œufs mimosa, crémeux et frais
Une entrée froide facile en 30 minutes : des tranches de jambon souples entourent une farce d’œufs mimosa crémeuse, grumeleuse et fraîche, servie bien froide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon aux œufs mimosa
Ces roulés de jambon aux œufs mimosa forment une entrée froide facile, crémeuse et grumeleuse, prête en 30 minutes avec laitue et baguette.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
