Étiquette : œufs farcis
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Œufs mimosa araignée, crémeux et bien striés
Des œufs mimosa froids, crémeux et faciles à décorer en araignées avec des olives noires. Une recette américaine prête en 30 minutes pour l’apéritif ou une entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Œufs mimosa au saumon fumé, crémeux et raffinés
Ces œufs mimosa au saumon fumé se préparent en 30 minutes. Leur farce crémeuse, légèrement grumeleuse, se glisse dans des blancs fermes puis se couvre de saumon fumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs farcis à la mousse de saumon fumé
Des œufs durs ultra onctueux, garnis d’une mousse de saumon fumé relevée au citron. Parfaits à l’apéritif, faciles à préparer et toujours bluffants.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs durs farcis à la moutarde à l’ancienne et au curry
Des œufs durs énergiques et fondants, garnis d’une farce jaune crémeuse à la moutarde et au curry, relevée juste comme il faut. Prêts à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs durs farcis à la truite fumée et citron
Des œufs durs garnis d’une farce crémeuse truite fumée–citron, finement poivrée et herbacée. Prêts à servir, parfaits pour un apéritif chic.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs durs farcis façon fleurs, saumon fumé et fromage, sur lit de ciboulette
Des œufs durs coupés et farcis d’une crème au saumon fumé et fromage, dressés en fleurs gourmandes. Simple, joli et parfait pour l’apéritif et les buffets.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 145 kcal
- Cuisine
- Française
