Étiquette : muscade
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Gratin dauphinois au jambon et au comté, pommes de terre fondantes et croûte dorée
Pommes de terre ultra fondantes, crème parfumée à la muscade et jambon généreux… puis une croûte de comté dorée. Un gratin simple, familial et irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin dauphinois, fondant, crémeux et bien gratiné
Un gratin dauphinois généreux aux pommes de terre fondantes, à la crème, au lait, à l’ail et à la muscade, cuit doucement puis doré au four.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 530 kcal
- Cuisine
- Française
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Purée de pommes de terre, rustique et crémeuse
Une purée de pommes de terre épaisse et moelleuse, parfumée à la muscade, au paprika et au persil. Une préparation facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Pain perdu brioché, doré et tendre aux fruits rouges
Des tranches épaisses de brioche dorées au beurre, caramélisées en surface et tendres au centre, servies avec fruits rouges, crème, thym et orange.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Carrot cake irrésistible, moelleux et bien glacé
Un carrot cake dense et moelleux, aux carottes, aux noix et aux épices, couvert d’un glaçage blanc au fromage frais. Une recette précise pour le dessert ou le goûter.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Anglo-américaine
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Clafoutis salé aux courgettes, jambon et fromage râpé
Moelleux et bien doré, ce clafoutis salé courgettes–jambon–fromage associe légumes fondants et appareil crémeux. À servir tiède pour un repas simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 370 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de butternut à la raclette et lardons fumés
Butternut fondante, lardons fumés et raclette qui gratine : un gratin d’hiver ultra gourmand, prêt à régaler tout le monde à table.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Fondue d’endives aux saucisses fumées au gruyère gratiné
Des endives fondantes nappées de crème et de gruyère, relevées par des saucisses fumées. Un gratin moelleux, prêt en 45 min, à partager avec du pain frais.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre et patate douce au parmesan et à la muscade
Un gratin fondant et bien gratiné, mêlant pommes de terre et patate douce. Parfumé au parmesan et à la muscade, c’est un plat simple à cuisiner, idéal en repas familial.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
