Étiquette : mijotage long

Joue de bœuf au cidre et aux pommes mijotées, sauce au jus corsé

Des joues de bœuf fondantes mijotées au cidre et parfumées aux pommes, avec une sauce nappante et relevée juste ce qu’il faut.

Préparation

20 min

Cuisson

150 min

Portions

4

Calories

520 kcal

Cuisine

Française