Omelette soufflée à la Mère Poulard (façon Mont-Saint-Michel)
Une omelette soufflée aérienne, dorée à l’extérieur et fondante au cœur, au bon goût de beurre. Le secret : les blancs montés et une cuisson précise.
Mère Poulard
Une omelette soufflée aérienne, dorée à l’extérieur et fondante au cœur, au bon goût de beurre. Le secret : les blancs montés et une cuisson précise.