Étiquette : mascarpone
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Gâteau sans cuisson aux framboises, crémeux et fruité
Ce gâteau sans cuisson aux framboises assemble biscuits dorés, crème fouettée au mascarpone et fruits rouges. Il se prépare à l’avance et se découpe en couches nettes.
- Préparation
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie familiale française
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Roulé framboise mascarpone, frais et moelleux
Ce roulé framboise mascarpone associe des biscuits à la cuillère moelleux, une crème dense et onctueuse et des framboises acidulées. Il se prépare sans cuisson et se sert bien frais.
- Préparation
- 105 min
- Portions
- 8
- Calories
- 345 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
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Tiramisu classique, crémeux et bien imbibé
Ce tiramisu classique alterne une crème de mascarpone aérienne, des biscuits moelleux au café et une fine couverture de cacao. Il se prépare sans four et se sert très froid.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 8
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tiramisu aux noisettes, crémeux et croquant
Un tiramisu italien en huit portions, avec biscuits imbibés de café, crème blanche au mascarpone et couverture généreuse de gaufrettes et de noisettes croquantes.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tarte framboise mascarpone, fraîche et en couches nettes
Un biscuit doré, une crème mascarpone fouettée et des framboises brillantes composent cette tarte rectangulaire à étages, fraîche, régulière et servie bien froide.
- Préparation
- 180 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Mousse au spéculoos, onctueuse et croustillante en verrines
Cette mousse au spéculoos associe une crème légère au mascarpone, une base friable et une finition croquante de biscuits et de chocolat noir. Un dessert facile à préparer à l’avance.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 030 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulé au citron, génoise moelleuse et crème fondante
Une génoise jaune doré, une crème blanche au mascarpone et une note citronnée composent ce roulé français. Il se prépare en 72 minutes pour huit parts, avec une finition légère au sucre glace.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu poire-chocolat, crémeux et bien structuré
Ce tiramisu poire-chocolat alterne biscuits imbibés, crème au mascarpone, chocolat noir et poires fondantes. Un dessert frais, généreux et net à la découpe.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée aux poires et au chocolat
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Tiramisu classique, crème aérienne et biscuits fondants
Un tiramisu classique à la crème de mascarpone aérienne, aux biscuits imbibés de café et au cacao amer. Une recette sans cuisson, à préparer à l’avance et à servir bien froide.
- Préparation
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Italienne
