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Étiquette : mascarpone

  • Gâteaux

    Bûche roulée au mascarpone, cœur framboise et amandes

    Une bûche roulée festive avec génoise moelleuse, crème de mascarpone et compotée de framboises. Elle se prépare à l’avance et se sert bien fraîche.

    Préparation
    150 min
    Cuisson
    20 min
    Portions
    8
    Calories
    405 kcal
    Cuisine
    Française
  • Gâteaux

    Bûche roulée aux framboises, moelleuse et fruitée

    Une bûche roulée aux framboises composée d’une génoise dorée, d’une crème au mascarpone légère et d’une compotée acidulée, à préparer pour huit personnes.

    Préparation
    90 min
    Cuisson
    17 min
    Portions
    8
    Calories
    330 kcal
    Cuisine
    Française
  • Gâteaux

    Fondant aux pommes et mascarpone, cœur moelleux

    Un fondant aux pommes et mascarpone doré, caramélisé sur les bords et moelleux au centre. Il se prépare facilement avec une crème lisse et épaisse.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    40 min
    Portions
    6
    Calories
    510 kcal
    Cuisine
    Pâtisserie française
  • Tiramisu classique facile et crémeux

    Un tiramisu classique à la crème de mascarpone aérienne, aux biscuits souples imbibés de café et au cacao ajouté au dernier moment. Une préparation sans cuisson, à servir bien froide.

    Préparation
    30 min
    Portions
    6
    Calories
    630 kcal
    Cuisine
    Italienne
  • Tiramisu pommes caramel, crémeux et bien doré

    Une portion de tiramisu aux pommes poêlées et au caramel au beurre salé, avec une crème légère au mascarpone, des biscuits moelleux et quatre heures de repos.

    Préparation
    30 min
    Cuisson
    255 min
    Portions
    6
    Calories
    480 kcal
    Cuisine
    Italienne avec garniture française
  • Tiramisu pommes et caramel, crémeux et croquant

    Ce tiramisu en coupe marie une crème aérienne au mascarpone, des spéculoos imbibés de café, des pommes dorées, du caramel au beurre salé et une finition à la cannelle.

    Préparation
    35 min
    Cuisson
    15 min
    Portions
    6
    Calories
    650 kcal
    Cuisine
    Italienne adaptée à une garniture française
  • Bûche mascarpone et framboises, fraîche et fondante

    Une bûche froide aux biscuits dorés, à la crème de mascarpone aérienne et aux framboises fraîches. Elle se prépare sans cuisson et repose quatre heures au réfrigérateur.

    Préparation
    30 min
    Portions
    8
    Calories
    380 kcal
    Cuisine
    Française
  • Bûche mascarpone aux framboises, fraîche et fondante

    Cette bûche mascarpone aux framboises sans cuisson associe une base biscuitée friable, une crème lisse et un cœur fruité. Elle se prépare à l’avance pour un dessert net et frais.

    Préparation
    318 min
    Portions
    8
    Calories
    425 kcal
    Cuisine
    Française
  • Gâteaux

    Bûche aux framboises et à la crème, fraîche et fondante

    Une bûche rectangulaire composée d’un biscuit doré, d’une couche de framboises acidulée et d’une crème aérienne au mascarpone, à préparer pour huit personnes.

    Préparation
    285 min
    Cuisson
    20 min
    Portions
    8
    Calories
    430 kcal
    Cuisine
    Pâtisserie française