Étiquette : madeleines
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Madeleines au citron : recette facile et moelleuse
Des madeleines au citron à la coque dorée, à la mie jaune et moelleuse, préparées avec un repos au froid pour obtenir un joli bombé.
- Préparation
- 80 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 12
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Française
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Madeleines au citron, moelleuses et bien dorées
Des madeleines au citron dorées sur les bords, moelleuses au centre et parfumées au zeste frais. Le repos au froid assure une belle bosse et une cuisson régulière.
- Préparation
- 80 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 12
- Calories
- 155 kcal
- Cuisine
- Française
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Madeleines aux pépites de chocolat
Des madeleines dorées aux bords croustillants, à la mie tendre et alvéolée, avec une cuisson en deux températures pour obtenir une belle bosse.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 24
- Calories
- 125 kcal
- Cuisine
- Française
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Madeleines cœur coulant au chocolat ultra-moelleuses (cœur fondant)
Des madeleines ultra-moelleuses avec un cœur coulant au chocolat : simples, régressives et parfaites pour un goûter familial. À servir tiède !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 15
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Française
