Étiquette : levure fraîche
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Brioche au lait, mie filante et croûte dorée
Une brioche au lait façonnée en huit boules soudées, à la croûte brillante et ambrée et à la mie claire, aérienne et filamenteuse, pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Cougnou Grand-Père belge (pain brioché de Noël aux raisins)
Moelleux et doré, ce cougnou Grand-Père belge brioché aux raisins secs est facile à réussir : une mie filante, un goût beurré et une jolie croûte sucrée pour Noël.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Belgique
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Cougnou Grand Père (spécialité belge) brioché aux raisins
Un cougnou moelleux, doré et légèrement sucré, riche en raisins secs et au beurre. Sa mie filante et son parfum de boulangerie en font le goûter parfait !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge
