Étiquette : gros sel

Huîtres chaudes à l’échalote et au vin blanc, beurre persillé

Servies bien chaudes sur un lit de gros sel, les huîtres s’imbibent d’un jus d’échalote et de vin blanc au beurre persillé : simple, raffiné, irrésistible.

Préparation

15 min

Cuisson

10 min

Portions

3

Calories

180 kcal

Cuisine

Cuisine française