Étiquette : gratiné
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Vol-au-vent au Maroilles, crémeux et gratiné
Des vol-au-vent croustillants garnis de poulet, de champignons et d’oignon dans une sauce crémeuse, puis gratinés au Maroilles. Un plat chaleureux prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française, cuisine du Nord
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Croque-monsieur champignons et jambon, gratiné au comté
Un croque-monsieur généreux avec pain croustillant, jambon, champignons fondants et béchamel au comté. Une préparation de 40 minutes à servir bien chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-madame fondant, croustillant et bien gratiné
Un croque-madame français prêt en 25 minutes : pain croustillant, jambon, sauce blanche, fromage fondu et œuf au plat au jaune coulant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-monsieur aux champignons et au comté, gratiné
Ce croque-monsieur associe pain croustillant, jambon blanc, champignons fondants, sauce crémeuse et comté gratiné. Une recette française généreuse, à servir bien chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-monsieur fondant, gratiné et bien doré
Des croque-monsieur au jambon blanc, à la béchamel et à l’emmental, avec un cœur fondant, des bords toastés et un gratin doré. Prêts en 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet crémeux aux champignons
Un poulet doré mijoté dans une sauce crémeuse aux champignons, puis gratiné au fromage : une cocotte française facile, prête en 56 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 41 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-monsieur roulé au jambon et au comté
Ces roulés de pain de mie, jambon et comté sont nappés d’une sauce crémeuse puis gratinés à 200 °C. Un plat familial, fondant et prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassoulet aux saucisses
Un cassoulet généreux aux haricots blancs, saucisses dorées, lard fumé et légumes, mijoté en cocotte puis gratiné à la chapelure pour une croûte croustillante.
- Préparation
- 750 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche sans pâte aux poireaux et aux lardons
Cette quiche sans pâte réunit des poireaux fondants, des lardons fumés et un appareil moelleux sous une fine couche gratinée. Elle se sert chaude ou tiède, en entrée ou en plat léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 315 kcal
- Cuisine
- Française
