Étiquette : gratin de bœuf
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Gratin rustique de pommes de terre et de bœuf, fondant et doré
Ce gratin familial réunit des pommes de terre fondantes, du bœuf saisi et des oignons translucides dans un jus brillant. Une cuisson couverte puis découverte le rend moelleux et doré.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 85 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Gratin mijoté de bœuf, fondant et doré en cocotte
Un gratin familial de bœuf, carottes, oignons et pommes de terre, mijoté dans un jus parfumé puis doré en cocotte pour un plat complet et généreux.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Gratin de bœuf, riz et fromage, moelleux et doré
Un gratin familial de riz, de bœuf haché et de sauce tomate, couvert de cheddar et de mozzarella fondus. Une préparation simple, généreuse et servie directement dans la poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Gratin crémeux de bœuf haché et pommes de terre
Un gratin familial en couches de pommes de terre fondantes, de bœuf haché aux oignons et d’une crème onctueuse, terminé par une croûte dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
