Étiquette : gélifiant
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Bavarois framboise sans cuisson au bain-marie de fruits, coulis et gelée (sans gélatine)
Un bavarois framboise sans cuisson, ultra frais et aérien, sur un fond croustillant. Saveur fruitée intense, texture veloutée et démoulage impeccable.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Gelée maison aux fruits (mangue, orange, fraise) sans gélatine
Une gelée de fruits maison aux dés de mangue, orange et fraise : couleur vive, texture souple et rafraîchissante. Prête en peu de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 8
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Française (inspirée desserts de fruits)
