Étiquette : galantine

Galantine de porc fermière aux herbes et pistaches, en gelée légère

Une galantine de porc fermière moelleuse, farcie d’herbes et pistaches, cuite puis délicatement nappée d’une gelée légère : à trancher froid, superbe en table.

Préparation

45 min

Cuisson

90 min

Portions

8

Calories

420 kcal

Cuisine

Cuisine française