Étiquette : froid
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Pieds de porc désossés en gelée persillée (terrine & morceaux en aspic)
Des pieds de porc désossés cuits longuement puis pris en gelée persillée : texture fondante, goût riche et herbacé, parfait en apéritif ou en entrée.
- Préparation
- 180 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau froid au café, crème vanillée légère et biscuit moelleux
Un gâteau froid au café au biscuit moelleux, surmonté d’une crème vanillée aérienne. Facile, rafraîchissant, parfait pour une fin de repas gourmande.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
