Étiquette : friture maison
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Crevettes Frites à la Sauce Thaï coco-citronnelle
Des crevettes croustillantes enrobées puis frites, nappées d’une sauce thaï coco, citronnelle et piment : sucré-salé, parfumé et légèrement relevé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine thaïlandaise (inspirée)
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Beignets suisses moelleux « Couilles de Suisse » (Beignets frits à la pomme de terre ou fromage blanc)
Des « couilles de Suisse » dorées et moelleuses, parfumées à la pâte légèrement vanillée, cuites en beignets puis saupoudrées de sucre glace. Dégustez !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Suisse / Française (inspirations helvétiques)
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Beignets aux pommes à l’alsacienne (beignets moelleux à la cannelle, dorés et poudrés)
Des beignets moelleux aux pommes, parfumés à la cannelle et au zeste de citron, dorés à souhait puis poudrés de sucre. Un vrai classique alsacien.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Alsacienne (tradition française)
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Croquettes de jambon et fromage panées (type cordon-bleu)
Croquants à l’extérieur et fondants au cœur : des roulés jambon-fromage panés, faciles et parfaits à servir à l’apéro ou en plat. Friture maîtrisée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Croquettes fondantes de jambon et comté, panure croustillante
Des croquettes au cœur très crémeux jambon-comté, recouvertes d’une panure dorée et croustillante. Parfaites à l’apéritif ou en repas, à partager sans effort.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
