Étiquette : frites belges
-
Carbonade flamande avec frites, sauce brillante et fondante
Cette carbonade flamande associe du bœuf longuement mijoté dans une bière brune peu amère à des frites dorées en double cuisson. Un plat belge généreux pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 050 kcal
- Cuisine
- Belge
-
Carbonade flamande avec frites
Une carbonade flamande fondante mijotée dans la bière brune, avec des oignons, une sauce lisse et brillante, des frites dorées, du persil plat et des cornichons.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 1 050 kcal
- Cuisine
- Belge
