Étiquette : four traditionnel
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Gratin campagnard de saumon frais et pommes de terre à la crème et au gruyère
Un gratin campagnard saumon-pommes de terre ultra fondant : rondelles cuites dans une sauce crème-lait, cœur tendre au saumon, croûte dorée au gruyère.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre au jambon et à la sauce béchamel
Un gratin de pommes de terre crémeux, nappé de béchamel, généreusement gratiné au fromage et parsemé de dés de jambon : simple, réconfortant, irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blette farcies enrobées et dorées au four, cœur fondant
Des blettes farcies généreuses, enrobées puis dorées au four : un extérieur crousti-fondant et une garniture savoureuse, parfaites en plat réconfortant.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Omelette soufflée de la Mère Poulard (au Mont-Saint-Michel)
Difficile à rater : une omelette ultra moelleuse, gonflée et dorée, avec cœur fondant. Astuce blancs en neige fermes + cuisson au four.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Baguettes farcies au jambon et à la mozzarella, au four (délice familial)
Des baguettes évidées, garnies de jambon et de mozzarella bien fondante, puis dorées au four. Une version gourmande, simple et parfaite pour le dîner en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Boulettes de courgettes au four croustillantes à la parmesan, herbes et œuf
Des boulettes de courgettes moelleuses à l’intérieur et dorées au four, parfumées aux herbes et au parmesan. Faciles, légères, prêtes en un tour de main : à vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
