Étiquette : fines herbes
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Roulés de jambon au fromage frais et aux fines herbes, cœur fondant et herbes fraîches
Des roulés de jambon garnis d’un fromage frais aux fines herbes : texture onctueuse, tranches roses roulées serrées, parfaits en apéro ou entrée fraîche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Langue de veau en gelée aux fines herbes (mosaïque en terrine)
Une langue de veau tendre en gelée claire, tranchée en cubes, parfumée à l’ail et aux herbes fraîches : l’entrée chic, facile à préparer à l’avance.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 10
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
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Jambonneau froid à la crème citronnée aux fines herbes
Un jambonneau tendre servi froid, nappé d’une crème au citron bien fraîche et parsemée de fines herbes. Simple, élégant et parfait pour l’été.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Jambonneau froid aux fines herbes et citron (tranché, façon terrine)
Un jambonneau moelleux, tranché finement, parfumé au citron et aux fines herbes. Servez-le froid avec sa gelée légère pour un apéritif gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Museau de porc sauce ravigote aux fines herbes (recette traditionnelle)
Fondant et juteux, le museau de porc s’effiloche sous la fourchette, nappé d’une sauce ravigote aux fines herbes acidulée. Un grand classique à refaire !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau pressé aux câpres et fines herbes, effet terrine facile
Un jambonneau pressé aux câpres et fines herbes, tendre et parfumé. Astuce express pour le découper en tranches bien nettes. À servir froid ou tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tagliatelles au poulet, sauce au fromage ail et fines herbes
Des tagliatelles nappées d’une sauce fromagère crémeuse au poulet, parfumée à l’ail et aux fines herbes. Un plat rapide, savoureux et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée italienne)
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Terrine froide de jambonneau aux fines herbes (gelée légère)
Une terrine froide onctueuse au jambonneau, tranchée nette et parsemée de fines herbes. Parfaite à l’apéritif ou en entrée, sans stress : tout se prépare à l’avance.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 10
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine fraîche de poisson aux fines herbes (sans cuisson au four)
Une terrine onctueuse et fraîche, parfumée aux fines herbes : idéale à l’apéritif ou en entrée froide. Texture aérienne, goût délicat, à servir bien frais.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
