Étiquette : farce
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Chou farci, tendre, doré et généreux en jus
Un chou entier blanchi, garni d’une farce de porc et de bœuf aux légumes, puis braisé doucement au four : une recette familiale, tendre et servie dans son jus.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Butternut farcie à la bolognaise, mozzarella fondante
Une butternut rôtie et fondante, garnie d’une bolognaise maison bien parfumée, recouverte de mozzarella : moelleux, gratiné et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Filet mignon farci au jambon cru et reblochon, sauce crémeuse au four
Un filet mignon moelleux farci de jambon cru et reblochon fondant, puis gratiné au four. Un plat savoyard généreux, prêt à impressionner sans difficulté.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française (Savoie)
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Rouleaux de jambon aux œufs mimosa (mayo-citron & moutarde)
Des rouleaux de jambon farcis d’un œuf mimosa onctueux à la mayonnaise, à la fois fondants et frais. Parfaits en entrée ou pour un apéritif gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Croquettes de pommes de terre au poulet épicé, cœur fondant
Des croquettes de pommes de terre croustillantes et dorées, farcies d’un poulet épicé juteux. À l’intérieur : moelleux et fondant, parfait en entrée ou plat.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations épicées)
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Aubergines rôties au four farcies au chèvre, miel et herbes fraîches
Des aubergines moelleuses rôties, évidées et garnies de chèvre fondant, miel et herbes : un plat chaud, parfumé et facile, prêt pour régaler.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
